9月13日,学院督导室主任白广美教授、酒店及旅游管理系陈健主任和董国顺书记一行来到奥运餐饮服务人员住地,看望我院奥运餐饮服务队的33名师生,白教授代表学院向服务队师生致以节日的问候,并详细了解了师生的工作、生活等情况。
我院服务队师生主要分布在运动员村(AV)和国际广播中心(IBC),服务对象分别是运动员、来自各国的主流媒体人员以及奥运工作人员。
在和白教授的亲切交谈中,师生们汇报了在奥运餐饮服务工作中的酸甜苦辣。早班最早的同学在凌晨2点半就要起床乘坐班车上班,而晚班则要从前一天晚上9点工作到次日凌晨6点,这样的作息时间对于参加服务的同学们来说是非常艰巨的挑战和考验。自参加服务工作以来同学们没有出现过一次迟到、旷工等违纪行为,工作认真负责,表现非常出色,这让白教授和系领导感到非常欣慰。当同学们谈到在运动员村给来自各国的运动员服务的时候更是兴致勃勃,一致表示充分感受到了这份服务工作的光荣和乐趣。
4名专业老师除了要确保顺利完成自己份内奥运餐饮服务工作之外,还要负责学生的日常管理和实习指导,工作辛苦而充实。老师们展示了工作期间收集的有关奥运食谱等资料,得到白教授高度评价。白教授嘱咐大家一定要好好珍惜这次千载难逢的机会,认真搜集整理所获得的奥运餐饮资料,用这些珍贵的资料充实今后的教学内容。
在奥运会服务工作中取得阶段性成果之后,师生们纷纷表示,学院的关怀使他们深受鼓舞,他们将会把握这次千载难逢的机会,再接再厉,圆满完成残奥会的服务工作。